منتدى عيون العراق والعرب
اهلاًً وسهلاً بكم في منتدى عيون العراق والعرب اذا كنت مسجلاً لدينا فندعوك للدخول واذا لم تكن مسجلاً لدينا فندعوك للانضمام الى اسرتنا
مع تحيات الاداره

منتدى عيون العراق والعرب

ملتقى كل شباب العراق والعرب
 
الرئيسيةالبوابةاليوميةس .و .جبحـثقائمة الاعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول

اهلاً وسهلاً بكمـ في منتديات عيون العراق

نتمنى لكم قضاء وقت ممتع برفقتنا وان تستفيدوا وتفيدونا

تحياتي لكم مديرة المنتدى نمنم


شاطر | 
 

 طريقة عمل السوكسيه

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
نمنم
مديرة الموقع
مديرة الموقع


عدد المساهمات : 76
تاريخ التسجيل : 13/06/2010

مُساهمةموضوع: طريقة عمل السوكسيه   الإثنين أغسطس 16, 2010 4:21 am

المقادير..
كاسة و ربع حليب.
بياضبيضة
كاسة و نصف سكر.
ثلاث ملاعق كاكاو.
ست علب بسكويت سادة.
نصف قالبزبدة.
رشة جوز الهند.

الطريقة:
يوضع الحليب والسكر و بياض البيضة في وعاء
و يحرك جيداً على البارد ثم يوضع على النارويحرك...عندما يسخنالمزيج يوضع نصف قالب زبدة و تحرك حتى تذوب....يرفع المزيجويوضع ثلاث ملاعقكاكاو و يحرك....يوضع المزيج فوق ست علب بسكويت سادة((سامي)) مقطعةقطع صغيرة و يحركجيداً........بعدها يوضع في أكياس للفريزة بطريقة يمكن لفهليصبحأسطوانياً ثميوضع في الثلاجة حتى يجمد المزيج...........و بعدين بتاكلوا صحة وهناو يمكن وضع رشة زوجالهند على المزيج في البداية لنكهة مميزة.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://aeysofiraq.find-forum.net
 
طريقة عمل السوكسيه
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى عيون العراق والعرب :: منتدى الطبخ-
انتقل الى: